Nos planches apéritives
Produits authentiques et artisanaux, savoureux, sans conservateurs/colorants ni sels nitrités.
Nos planchas sont fabriquées en France à Saint-Pierre-des-Corps, au même titre que nos plateaux bois, réalisés dans l’Ain à Jayat et à notre effigie ! Nous sommes autant attentifs à la qualité des produits que nous vous proposons, qu’aux contenants que nous utilisons pour les mettre en avant.
Toute l’année, nous vous proposons les planches apéritives Tina et Sandro, ainsi qu’une planche du moment qui évolue au fil des saisons.
La planche du moment – Raclette
À partir de 12 € par personne
🇪🇸 La planche Tina
Tina diminutif du prénom de ma grand-mère maternelle espagnole Augustina.
Retrouvez dans cette planche toutes les saveurs du terroir espagnol et de ses différentes régions.
22€ la planche | Base pour 2 personnes pour un apéritif dînatoire
🇮🇹 La planche Sandro
Sandro est le prénom de notre fils, une histoire de famille présente jusque dans nos produits !
Speck, coppa, pecorino… Une planche composée des meilleures saveurs italiennes.
22€ la planche | Base pour 2 personnes pour un apéritif dînatoire
Composition de notre planche Raclette du moment
- Raclette au lait cru
- Raclette fumée au lait cru
- Morbier
- Assortiment de charcuterie en fonction de vos envies
IMPORTANT : La composition est susceptible d’évoluer en fonction des disponibilités et des arrivages de nos producteurs.
Un QR code sur nos planches, pour quoi faire ?
À notre échelle, nous souhaitons limiter au maximum notre impact environnemental et notre empreinte carbone.
Nous désirons réduire nos déchets mais aussi apporter un côté ludique, c’est pourquoi nous avons opté pour ce procédé.
Composition de notre planche espagnole Tina
- Jambon Serrano Trevelez 23 mois d’affinage
- Lomo
- Chorizo
- Manchego
- Curado
- Mahon
IMPORTANT : La composition est susceptible d’évoluer en fonction des disponibilités et des arrivages de nos producteurs.
Un QR code sur nos planches, pour quoi faire ?
À notre échelle, nous souhaitons limiter au maximum notre impact environnemental et notre empreinte carbone.
Nous désirons réduire nos déchets mais aussi apporter un côté ludique, c’est pourquoi nous avons opté pour ce procédé.
Composition de notre planche Obélix
-
Saucisson de cerf
-
Faux-filet fumé de sanglier
-
Noix de jambon fumée de sanglier (gibier sauvage chassé durablement en provenance des grands massifs forestiers Vosgiens)
-
Comté 18 mois
-
Chèvre demi-sec du Haut Beaujolais vert
IMPORTANT : La composition est susceptible d’évoluer en fonction des disponibilités et des arrivages de nos producteurs.
Un QR code sur nos planches, pour quoi faire ?
À notre échelle, nous souhaitons limiter au maximum notre impact environnemental et notre empreinte carbone.
Nous désirons réduire nos déchets mais aussi apporter un côté ludique, c’est pourquoi nous avons opté pour ce procédé.
Composition de notre planche italienne Sandro
- Speck grande réserve
- Mortadelle truffe
- Coppa mariné au Nero Di Troia
- Soppressata al vino
- Pécorino
- Frumentino
- Diavolecchio
- Ubricao Valpolicella ou Prosecco
IMPORTANT : La composition est susceptible d’évoluer en fonction des disponibilités et des arrivages de nos producteurs.
Un QR code sur nos planches, pour quoi faire ?
À notre échelle, nous souhaitons limiter au maximum notre impact environnemental et notre empreinte carbone.
Nous désirons réduire nos déchets mais aussi apporter un côté ludique, c’est pourquoi nous avons opté pour ce procédé.
Envie d'une planche sur-mesure ?
Nous vous proposons également des planches sur mesure, selon le type d’évènement, le nombre de convives et vos envies !
Vous souhaitez réserver votre planche ?
04 74 67 43 18 pour réserver votre planche apéritive à partager !
Les petits + de La Renée Sens
Un QR code sur nos planches, pour quoi faire ?
À notre échelle, nous souhaitons limiter au maximum notre impact environnemental et notre empreinte carbone.
Nous désirons réduire nos déchets mais aussi apporter un côté ludique, c’est pourquoi nous avons opté pour ce procédé.
Comment sont préparées nos planches apéritives ?
Nous découpons les produits à la dernière minute pour garder un maximum de fraîcheur. Nous mettons ensuite en œuvre une belle présentation pour que vos yeux vous mettent en appétit avant d’exciter vos papilles !
Nous préparons vos planches comme si vous veniez les déguster chez nous, à la maison !
Ils ont testé nos planches apéritives !
« J’ai pu tester les plateaux de raclette ainsi que les planches apéro. Ils s’adaptent à vos envies ainsi qu’à votre budget. »
» Toujours super bien accueilli dans cette épicerie avec des produits de très bonne qualité. Les plateaux apéritifs et raclette sont particulièrement bons ! «
« Planche apéritive charcuterie et fromage italien très sympa. Très bonne qualité. Un régal. Accueil très sympa.
Je recommande vivement.«